Ooni Karu 2 Pro – Four à pizza multi-combustibles 16" (2e génération)
Four à pizza Ooni Karu 2 Pro : prêt à 500 °C en 15 min, cuit une pizza 16″ en ~60 s. Multi-combustibles (bois/charbon, gaz avec brûleur en option), porte vitrée ClearView™ et hub numérique Ooni Connect™ pour un contrôle précis.
OVERVIEW
Descriptif du four à pizza multicombustible Ooni Karu 2 Pro
Le Ooni Karu 2 Pro est un four à pizza multicombustible conçu pour l’extérieur, capable d’atteindre 500 °C en environ 15 minutes. Sa pierre 16" (env. 40 cm) offre une surface généreuse pour des pizzas jusqu’à 16", avec une cuisson en ~60 secondes. La porte en verre borosilicate ClearView™ limite les déperditions, tandis que le hub numérique Ooni Connect™ affiche les températures et envoie les mesures sur smartphone pour un suivi précis.
Promesse & usage
Objectif : des pizzas napolitaines régulières, vite et bien. La chambre haute et la pierre 16" favorisent une chaleur enveloppante pour une pâte bien levée et un cornicione tacheté. Le multi-combustible autorise le goût bois/charbon au quotidien, ou la commodité du gaz (brûleur en option) pour des sessions plus longues. Exemple : préchauffez 15 min, lancez une 16" et tournez à la pelle après 25–30 s ; la pizza sort en ~60 s, prête à enchaîner le service familial du samedi soir.
Notre comparatif Karu 2 vs Karu 2 Pro
Points forts – Ooni Karu 2 Pro
| Bénéfice | Impact concret | Preuve |
|---|---|---|
| Montée à 500 °C | Cuisson napolitaine en ~60 s | Préchauffage ~15 min, 500 °C |
| Pierre 16" | Format 30–40 cm confortable | Surface utile 16"/~40 cm |
| Multi-combustible | Bois/charbon, gaz (option) | Brûleur gaz vendu séparément |
| Porte ClearView™ | Moins d’ouvertures, chaleur stable | Vitre borosilicate anti-suie |
| Hub Ooni Connect™ | Températures en temps réel | Afficheur + Bluetooth |
| Hauteur interne généreuse | Polyvalence : pains, rôtis | Hauteur interne ~14,5 cm |
Caractéristiques techniques principales – Ooni Karu 2 Pro
| Paramètre | Valeur | Unité/Plage | Note d’usage |
|---|---|---|---|
| Taille pierre | 16" (~40 cm) | 15 mm d’épaisseur | Pizzas jusqu’à 16" |
| Température max | 500 | °C | ~15 min de préchauffage |
| Alimentation | Bois/charbon ou gaz (option) | Multi-combustibles | Brûleur gaz vendu séparément |
| Ouverture | 42,4 × 13,5 | cm (L × H) | Chargement aisé des 16" |
| Dimensions (hors tout) | 50,2 × 82,5 × 82,5 | cm (L × P × H) | Format généreux, stable |
| Poids | 28,4 | kg | Prévoir 2 personnes pour déplacer |
| Commande & mesure | Oni Connect™ + sonde | Afficheur + Bluetooth | Suivi en temps réel |
Convertisseur pouces↔cm – tailles courantes
| Pouces | Centimètres | Pizza conseillée |
|---|---|---|
| 10" | 25,4 cm | Solo |
| 12" | 30,5 cm | Classique |
| 13" | 33,0 cm | Garnie |
| 14" | 35,6 cm | Partage |
| 16" | 40,6 cm | Familiale |
Détails du produit
| Élément | Valeur | Note |
|---|---|---|
| Matériaux | Acier revêtu + inox, vitre borosilicate | Chambre isolée |
| Contenu de la boîte | Four, pierre, hub Ooni Connect™, porte, cheminée, tiroir à combustible | Brûleur gaz en option |
| Couleur | Gris/noir | Finition résistante |
| Référence/EAN | unknown | À compléter |
| Compatibilité gaz | Brûleur Karu 2 Pro | Accessoire séparé |
| Garantie | Jusqu’à 5 ans (enregistrement) | Voir conditions fabricant |
Sécurité
Installez le four sur une surface plane et stable, avec dégagements latéraux et arrière suffisants. Portez des gants thermiques pour manipuler porte et accessoires. Utilisation extérieure uniquement. Laissez refroidir entièrement avant nettoyage/déplacement. Ne laissez jamais sans surveillance lors des flambées au bois/charbon.
AVIS
PRODUITS CONEXES
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.